Sie hat ursprünglich einem Sternerestaurant gelernt, bei uns ihre Kochkünste in Bezug auf vegetarisches Essen verfeinert und erfüllt sich nun den Traum vom eigenen Café. Wer also weiterhin in den Genuss ihrer Kochkünste kommen möchte, findet sie im “Café Alma” in Bad Mergentheim. Die geplante Eröffnung ist im Juli. Auf der Speisekarte stehen neben hausgemachten Kuchen auch kleine biologische Mittagsgerichte. Vom hausgemachten Kuchen durften sich die Kolleginnen sowie Dr. Schmincke bereits überzeugen.